Menu muszkieterów
✦ ◆ ✦
65€
za osobę, bez napojów
Wybór menu z wyprzedzeniem
Nasze przystawki
◆
Smażone i aromatyczne kawałki przegrzebków
Kromka foie gras podana z rumianymi grzankami i słodkim akcentem
Duet krewetek i awokado w świeżym sosie cytrusowym
Nasze dania główne
◆
Filet wołowy Rossini z sosem porto i smażonymi ziemniakami
Pieczona jagnięcina z rozmarynem i czosnkiem, ziemniaki grenaille i konfitowane fasolki szparagowe
Filet z okonia morskiego pieczony z ziołami aromatycznymi i tagliatelle z cukinii
Nasze desery
◆
Dôme – mus malinowy z nadzieniem czekoladowo-czarnobrzewnym
Maline – ciastko, prażone orzechy laskowe, karmel z solonym masłem
Affogato – gałka lodów waniliowych polana amaretto, z kawałkami gorzkiej czekolady
Wybór win
◆
Formuła 1
75€
Wybór sommeliera:
SAINT-EMILION
i/lub CHABLIS
SAINT-EMILION
i/lub CHABLIS
🥂 Musujące kir i przekąski
🍷 1 butelka na 3 osoby
🥛 Woda mineralna bez ograniczeń
☕ Kawa w cenie
Opcja 2
79€
Wybór sommeliera:
CHÂTEAU D'ARCINS
i/lub POUILLY FUMÉ BLANC AOC
CHÂTEAU D'ARCINS
i/lub POUILLY FUMÉ BLANC AOC
🥂 Musujące kir i przekąski
🍷 1 butelka na 3 osoby
🥛 Woda mineralna bez ograniczeń
☕ Kawa w cenie