Menú del Bretteur
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49€
por persona, bebidas no incluidas
Elección del menú con antelación
Nuestros entrantes
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Ensalada de aguacate con cangrejo y pomelo rosa
Salmón marinado con crema de eneldo sobre lecho de ensaladas, salsa de limón
Ensalada de lentejas templadas con foie gras y huevo escalfado
Nuestros platos principales
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Paleta asada con verduras de raíz glaseadas
Gambas flambeadas al coñac con arroz salvaje y tomates cherry al horno
Pierna de cordero con especias dulces
Nuestros postres
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Turrón helado con coulis de frutos rojos
Fondant de chocolate con crema inglesa
Plato de petit fours dulces
Las opciones
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Fórmula 1
56€
Selección del sumiller:
BOURGOGNE ROUGE PINOT NOIR AOC
y/o BURGOÑA BLANCO CHARDONNAY AOC
BOURGOGNE ROUGE PINOT NOIR AOC
y/o BURGOÑA BLANCO CHARDONNAY AOC
🥂 Kir espumoso
🍷 1 botella para 4 personas
🥛 Agua mineral ilimitada
☕ Café incluido
Fórmula 2
62€
Selección del sumiller:
BOURGOGNE ROUGE PINOT NOIR AOC
y/o BURGOÑA BLANCO CHARDONNAY AOC
BOURGOGNE ROUGE PINOT NOIR AOC
y/o BURGOÑA BLANCO CHARDONNAY AOC
🥂 Kir espumoso
🍷 1 botella para 3 personas
🥛 Agua mineral ilimitada
☕ Café incluido
Fórmula 3
62€
Selección del sumiller:
MEDOC PUY VALLON AOC
y/o POUILLY FUMÉ BLANCO AOC 2016
MEDOC PUY VALLON AOC
y/o POUILLY FUMÉ BLANCO AOC 2016
🥂 Kir espumoso
🍷 1 botella para 4 personas
🥛 Agua mineral ilimitada
☕ Café incluido
Fórmula 4
72€
Selección del sumiller:
MEDOC PUY VALLON AOC
y/o POUILLY FUMÉ BLANCO AOC 2016
MEDOC PUY VALLON AOC
y/o POUILLY FUMÉ BLANCO AOC 2016
🥂 Kir espumoso
🍷 1 botella para 3 personas
🥛 Agua mineral ilimitada
☕ Café incluido