Меню «Bretteur»
✦ ◆ ✦
49€
на человека, без напитков
Выбор меню заранее
Наши закуски
◆
Салат из авокадо с крабом и розовым грейпфрутом
Маринованный лосось с кремом из укропа на подушке из салата, лимонный соус
Салат из теплой чечевицы с фуа-гра и яйцом-пашот
Наши основные блюда
◆
Тушеная говяжья лопатка с глазированными корнеплодами
Фламбированные коньяком креветки с диким рисом и запеченными помидорами черри
Баранья ножка с мягкими специями
Наши десерты
◆
Мороженое нуга с кулисом из красных ягод
Шоколадный фондан с английским кремом
Тарелка с маленькими сладкими пирожными
Варианты
◆
Вариант 1
56€
Выбор сомелье:
БОРДО СКРАСНЫЙ ПИНО НУАР AOC
и/или БЕЛЫЙ БУРГУНДИЙСКИЙ ШАРДОНЕ AOC
БОРДО СКРАСНЫЙ ПИНО НУАР AOC
и/или БЕЛЫЙ БУРГУНДИЙСКИЙ ШАРДОНЕ AOC
🥂 Игристое вино Кир
🍷 1 бутылка на 4 человека
🥛 Минеральная вода без ограничений
☕ Кофе включен
Вариант 2
62€
Выбор сомелье:
БОРДО СКРАСНЫЙ ПИНО НУАР AOC
и/или БЕЛЫЙ БУРГУНДИЙСКИЙ ШАРДОНЕ AOC
БОРДО СКРАСНЫЙ ПИНО НУАР AOC
и/или БЕЛЫЙ БУРГУНДИЙСКИЙ ШАРДОНЕ AOC
🥂 Игристое вино Кир
🍷 1 бутылка на 3 человека
🥛 Минеральная вода без ограничений
☕ Кофе включен
Формула 3
62€
Выбор сомелье:
МЕДОК ПЮИ ВАЛЛОН AOC
и/или ПУИ ФЮМЕ БЛАН AOC 2016
МЕДОК ПЮИ ВАЛЛОН AOC
и/или ПУИ ФЮМЕ БЛАН AOC 2016
🥂 Игристое вино Кир
🍷 1 бутылка на 4 человека
🥛 Минеральная вода без ограничений
☕ Кофе включен
Формула 4
72€
Выбор сомелье:
МЕДОК ПЮИ ВАЛЛОН AOC
и/или ПУИ ФЮМЕ БЛАН AOC 2016
МЕДОК ПЮИ ВАЛЛОН AOC
и/или ПУИ ФЮМЕ БЛАН AOC 2016
🥂 Игристое вино Кир
🍷 1 бутылка на 3 человека
🥛 Минеральная вода без ограничений
☕ Кофе включен